Каша с тыквой на молоке

Каша с тыквой

Эта каша не нуждается в рекламе, настолько она популярна. Есть множество рецептов, среди которых этот отличается простотой. Кашу по этому рецепту может приготовить даже школьник. Тыквенная каша не только вкусная, но и полезная, в ней много витамина А (27%) и бета Каротина (30%). Из макроэлементов в ней есть в достаточном количестве калий, из микроэлементов — медь и кобальт.

Каша с тыквой на молоке

Компоненты (продукты даются из расчета на 2 порции):

Каша с тыквой на молоке

  • тыква (мякоть) — 150 г;
  • пшено — 1/3 стакана;
  • круглый рис — 1/3 стакана;
  • сахарный песок — 1/3 стакана;
  • молоко — 1,5 стакана.

Рецепт:

Для начала нужно отварить тыкву в небольшом количестве воды под крышкой до полной готовности. Для этого потребуется 10-15 минут.

Каша с тыквой на молоке

Тыкву измельчить картофелемялкой или вилкой.

Каша с тыквой на молоке

Рис и пшено промыть. Отварить в небольшом количестве воды до готовности.

Влить молоко.

Каша с тыквой на молоке

Добавить сахарный песок.

Каша с тыквой на молоке

Варить еще 5-10 минут.

Добавить размятую тыкву.

Каша с тыквой на молоке

Проварить до готовности 3-5 минут, постоянно помешивая, чтобы каша с тыквой не пригорела.

Подавать можно со сливочным маслом и корицей.

Читайте также  Запеченный картофель в духовке с кабачками
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: