Капусту многие предпочитают выращивать рассадным способом. Перед тем, как приобретать семена подумайте, какое назначение будет у выращиваемой капусты: салаты, заквашивание или зимнее хранение. От выбора зависит сорт и время посева. Расскажем, о благоприятных днях, когда стоит сеять капусту на рассаду в домашних условиях, каким образом ухаживать, а так же, как сажать капусту в открытый грунт.
Содержание статьи
Когда сажать капусту на рассаду в 2021 году по лунному календарю
Опытные огородники знают, когда сеять капусту на рассаду. Растущая Луна считается удачным периодом для осуществления любых работ, связанных с растениями: происходит стимулирование роста, саженцы лучше приживаются, дают отличные всходы. Убывающая луна характеризуется для растений временем, когда вся жизненная сила сосредоточена в корнях: можно пикировать, поливать, рыхлить, проводить обработку от вредителей. В дни полнолуний и новолуний капуста уязвима к болезням, поэтому не рекомендованы работы, связанные с посадкой, прополкой, пасынкованием.
Ориентирование на лунный посевной календарь позволит получить богатый урожай капусты в 2021 году.
Месяц | Благоприятные дни | Неблагоприятные дни |
Февраль | 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25; | 11, 27; |
Марта | 13, 14, 15, 16, 17, 18, 29, 30 | 12, 28; |
Апрель | 6, 7, 8, 9, 10, 14 | 11, 26. |
С февраля по март (включительно) указаны дни для посева семян дома и в теплице. В апреле нужно проводить пикирование. Для мая уже характерна высадка в открытый грунт рассадой и семенами.
Благоприятными периодами посадки астрологи называют дни, когда Луна пребывает в созвездии Рака, Козерога, Тельца. Они считаются плодотворными знаками.
Время посадки зависит и от сорта капусты. Раннюю капусту на рассаду начинают сажать с начала апреля, завершая сезон посадки началом мая. Культура отличается небольшим урожаем, некрупными кочанами (вес до 1,5 кг) с умеренной плотностью. Свежие салаты – идеальное место применения капусты раннего сорта.
А вот уже с начала мая, июня наступает время среднеспелых сортов. Капусту можно использовать как для свежих салатов, так и для заготовок. С середины до конца мая – время для поздних сортов, которые хорошо хранятся зимой.
Сроки роста и развития ранней капусты белокочанной и краснокочанной разновидности составляют 50-55 дней.
Способы посева ранней капусты на рассаду
Раннеспелые сорта достигают периода созревания только через 90-100 суток после посева семян.
Капусту можно высаживать как рассадным, так и безрассадным способом. Второй менее популярен и заключается в посеве зерен прямо в открытый грунт. Семена должны проходить сортировку, выбраковку и выдерживание в теплой воде в течение 15 минут. Только после этих процедур можно засевать семена на 2 см в глубину. После первых всходов проводится прореживание, заключающееся в удалении слабых сеянцев. Повторная выбраковка сеянцев проводится после появления 5-6 листьев.
Посев в улитку
Посев в улитку – достаточно новый способ. Заключается в использовании скрученных рулонов с добавленным между витками субстратом, в который и засеиваются семена.
Улитка с использованием плотного полиэтилена, линолеума или подложки для ламината:
- грунт выложите на подложку толщиной до 1 см с отступом в пару сантиметров от одного края;
- почву слегка уплотните, увлажните;
- заверните подложку в рулон;
- зафиксируйте края улитки, чтобы не разворачивалась;
- улитку поставьте столбиком;
- в грунт, представленный теперь в виде спирали, засыпьте семена на расстоянии 1,5-2 см.
От ширины полосы зависит высота улитки. А вот диаметр, а значит и количество семян, зависит от длины подложки. Идеальный размер: 10см*1-1,5 м.
Главное требование к подложке – это водонепроницаемость и мягкость.
Пикировать сеянцы из улитки просто: разверните улитку, размочите грунт и извлеките сеянец.
Уход за рассадой в улитке ничем не отличается от ухода в емкостях.
В ячейки кассеты
Кассеты – вариант для тех, кто хочет избежать пикировки. Для ранних сортов капусты подойдут кассеты глубиной в 7-8 см с шириной края 6*6 или 7*8 см. Посев семян среднеспелых сортов осуществляется в кассеты с аналогичной глубиной, но размерами 5*6см. Для поздних выбирайте 5*5 см.
Кассеты наполняются выбранным для выращивания капусты субстратом. Затем в каждую ячейку закладывается по два семя. После появления всходов слабый росток обрезается.
В торфяные горшочки
Торфяные горшочки позволяют избежать пикирования капусты. Но при всем удобстве неправильная эксплуатация может создать нежелательные проблемы.
Важные, но не сложные правила использования:
- Размер подбирается под рассаду. Идеальным для капусты являются 5*5 см.
- Семена нужно вымочить не только в воде, но и в стимуляторе роста.
- Грунт засыпается только после проведения противогрибковой обработки, которой подвергают горшки.
- Увлажнение.
- Высевание:
- 2-3 зернышка на расстоянии в 1-2 см при глубине в 1 см;
- на поверхность почвы с последующим прикрытием грунтом.
- Увлажнение субстрата.
- Прикрытие пленкой, как самого горшка, так и общей емкости.
- Хранение в тепле при температуре в 20-22 градуса.
- Проветривание каждый день или через день. Одновременно проводится проверка на прорастание.
- Полив по мере высыхания верхнего слоя.
- Внесение удобрений согласно графику.
Впоследствии работа с горшочками ничем не отличается от других способов получения рассады. Сеянцы регулярно опрыскивают, обрабатывают, удаляя слабые.
Большим плюсом торфяных горшочков является быстрое укоренение и быстрый вход в стадию роста после высадки. Созревание отмечается на 2-3 недели раньше, чем при использовании других методов.
В торфяные таблетки
Торфяные таблетки удобны как для неопытных огородников, которые боятся повредить корни сеянцев при пикировке, так и для подкованных. Спрессованный торф, микроэлементы и питательные вещества обеспечивают растениям нужную среду, освобождая от необходимости в подкормке рассады вплоть до высадки на грядку.
Капуста садится в таблетки с диаметром не менее 4 см. Перед тем, как посеять семена, их нужно подготовить. Таблетки ставятся в глубокие контейнеры, заливаются теплой водой. Объем должен увеличиться в 7-8 раз. После набухания вода сливается. А в углубления в таблетках закладываются два зернышка. Семена присыпать нужно торфом. После чего емкости хранятся в светлом и теплом (температура 18-20°С) месте до появления первых всходов.
Когда появятся всходы, проводится выбраковка. Каждая таблетка проверяется на наличие слабого и сильного сеянца. Слабые срезаются под корень – процедура для каждой ячейки проводится в индивидуальном порядке. Вырывать, выдергивать ни в коем случае нельзя, так как имеется риск повреждения остальной рассады.
Продаются таблетки в индивидуальных сетках, которые пропитаны фунгицидами, что позволяет обезопасить сеянцы и рассаду от грибковых заболеваний. Если корни начнут выходить за пределы сетки, не страшно: просто пересадите сеянцы в таком виде в горшок или кассету.
Основные этапы ухода за рассадой капусты
После появления первых всходов, сеянцам потребуется уход для набора силы стебля и предотвращения вытягивания. Заключается не только в соблюдении температуры и освещенности, но и правильном поливе и подкормке.
Не стоит переживать за медленный рост сеянцев. Процесс набирает обороты через 3 недели после пикировки. Тогда же происходит формирование 2-3 настоящих листиков на рассаде. Если выращиваете в таблетках или кассетах, просто отсчитайте сначала 1,5 недели после появления всходов и еще 3 недели на полноценный рост.
Температурный режим
Рассада цветной капусты требует температурного режима на 6-8 градусов выше, чем другие разновидности овощной культуры.
До первых всходов нужно поддерживать температуру в 18-20 градусов,
Рассада дала всходы, поэтому температуру следует понизить до 10-12 градусов. Режим стоит соблюдать в первую неделю, со второй недели идеальной температурой для сенцев станет уровень до 15-17 градусов. Переведение рассады на новый, вторичный, тепловой режим означает, что через 3-4 дня придется делать пикировку.
Для сеянцев, прошедших пикировку и прижившихся на новом месте, идеальными считаются 13-14°С днем и 10-12°С ночью.
Пекинская капуста плохо переносит пониженные температуры. Головки становятся маленькими и рыхлыми. Поэтому средняя температура должна быть на 5-7 градусов выше.
Полив
Выращивая в домашних условиях капусту на рассаду, стоит внимательно отслеживать влажность верхнего слоя почвы. Полив проводится по мере высыхания.
Для капусты опасно как недостаточное, так и избыточное увлажнение. Избыток влаги чреват загниванием корней или развитием черной ножки. Чтобы избежать скачков, регулярно проводите рыхление грунта. Используйте предварительно отстоявшуюся воду комнатной температуры.
Важным условием каждого полива является проветривание – после каждого орошения помещение с рассадой нужно хорошо проветрить.
Освещение
Нормальное развитие рассады капусты напрямую зависит от хорошего освещения, так как конец зимы, начало весны характеризуются поздними рассветами и ранними закатами. Короткий световой день чреват для сеянцев вытягиванием и ломким стеблем. Сразу после засевания специальная подсветка не нужна. Начало интенсивного освещения привязано к появлению всходов.
Для обеспечения искусственного освещения не подойдут лампы накаливания.
«Правильный» свет дадут светодиодные, люминесцентные или фито лампы. Продолжительность работы: 12-15 часов в сутки. Располагаться приборы должны на высоте в 20-25 см от верхнего уровня рассады.
Подкормка
Первый прикорм привязан к пикировке, так как проводится через неделю после пересадки, когда саженцы хорошо укоренились. Подкармливают капусту раствором, основанным на теплой воде (1 литр), суперфосфате (4г), аммиачной селитре (2 г) и калийном удобрении (1г).
Повторяют подкормку через 2 недели. Раствор делается более насыщенным на прежний объем воды нужно взять двойное количество удобрений.
За 1-2 дня до высадки на грядку делается закалочная подкормка, которая заключается в применении повышенного количества калия для лучшей приживаемости на новом месте. Для третьей подкормки берем: воду (1л), суперфосфат (4г), аммиачную селитру (2 г), калийное удобрение (6-7 г).
После финальной подкормки, рассаду можно высаживать в теплицы и открытый грунт. Если все требования по посеву и уходу соблюдены, она отлично адаптируется и приживется.
Предложенный вариант подкормки не единственный. Подкормить саженцы можно с помощью птичьего помета или дрожжей. Подкормка на основе помета готовится из одной части куриного или коровьего помета и десяти частей воды. Дрожжевой подкорм делается за 1-2 дня до орошения, настаивается на 5 литрах воды и 50-70 граммах дрожжей.
Когда сажать пекинскую капусту на рассаду
Чтобы вырастить пекинскую капусту в домашних условиях, нужно по-прежнему ориентироваться на благоприятные и неблагоприятные дни.
Посадка пекинской капусты рассадным способом, подкрепленная привязкой к лунным фазам, имеет множество плюсов:
- ранний период плодоношения;
- отличная устойчивость к болезнетворным микробам и вредителям.
По лунному календарю благоприятным периодом для посева пекинской сортовой капусты является первая неделя после наступления новолуния.
Дни, располагающие к работе:
- январь – с 1 по 9, с 26 по 31;
- февраль – с 1 по 8, с 24 по 29;
- март – с 1 по 8, с 25 по 31;
- апрель – с 1 по 7, с 24 по 30;
- май – с 1 по 6, с 24 по 31;
- июнь – с 1 по 4, с 22 по 30;
- июль – с 1 по 4, с 21 по 31.
Сроки посева зависят и от условий выращивания. При открытом способе культивирования подбирается время, когда не будет резких перепадов температур и ночных заморозков. Они чреваты остановкой в развитии кочана и разрастанием семенных стрел. При парниковом выращивании резких перепадов не наблюдается, поэтому можно высадить рассаду на 1-3 недели раньше. С теплицей все проще – семена засевают на 1,5-2 месяца раньше, чем семена для открытого грунта. Так можно получить несколько урожаев за один сезон.