6 простых советов, как вырастить ароматный базилик

Ароматный базилик

Многие именитые шеф-повара называют базилик королем трав. Куст этого растения будет одной из самых популярных приправ на садовом участке. Выращивать базилик на открытой земле или в теплице очень легко, если придерживаться нескольких простых правил перед посадкой и во время ухаживания.

Солнечное место для базилика

6 простых советов, как вырастить ароматный базилик

Идеально, если куст будет находиться на солнце 6-8 часов в день. Следует исключить любые источники тени.

Выбор места с хорошей дренажной системой

Другими словами, чем суше почва, чем меньше застаивается на ней вода, тем ярче будет вкус у листьев. Кусты нужно поливать не чаще двух раз в неделю, иначе у базилика будет водянистый привкус.

Выращивание рассадой или «с нуля»

Выращивать базилик можно как с семян, так и с готовых растений. Оба варианта прекрасно подходят, чтобы вырастить базилик, как на улице, так и в помещении. Если при высадке используются семена, то их следует хаотично разбросать по грядке, тщательно полить и слегка засыпать землёй. Как только появятся первые ростки, проредить на расстоянии 7-8 сантиметров друг от друга.

Если же используются уже готовые ростки, то их нужно высадить в неглубокие ямки, засыпать корни, хорошенько примять землю и обильно полить.

Базилик любит стабильную температуру

Перед высадкой в грунт, следует убедиться, что заморозков больше не будет. Растение крайне чувствительно к холоду и даже лёгкий морозец может его убить. Сажать лучше в конце мая — начале июня. И до середины сентября урожай будет обеспечен.

Сбор урожая как можно чаще

Эта хитрость стара как мир, но она действительно работает. Чем чаще срывать листья у куста, тем быстрее будут отрастать новые и тем дольше растение проживет. Срывать листья следует прямо над тем местом, где начинает расти пара листков. В последующем, можно собрать в два раза больше урожая.

Удаление цветков

Как только на кусте будут появляться соцветия, их нужно незамедлительно удалить. Делать это лучше всего ножницами, аккуратно, не допуская осыпания семян на листья. В противном случае листья начнут терять свой вкус или получат горький оттенок. Восстановление хорошего аромата займет всего день, с момента удаления цветков.

Удаление цветков

Придерживаясь этих правил, выращивание базилика на садовом участке не займёт много времени и сил. А листья этого экзотического для России растения, будут дополнять своим ароматом многие кулинарные шедевры!

Читайте также  Шпинат: выращивание в огороде и полезные свойства
Галина/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: